インフォメーションINFORMATION
リノベーションストーリーStory
南房総市富浦町に店舗併用住宅を購入し、ラーメン屋さんへリノベーションしました。
都内で二郎系ラーメン店を複数店舗展開しているオーナー様。釣りが趣味で何度か足を運んでいるうちに、南房総へ新しい店舗をつくりたいと思い、今回新店舗開店が実現しました!
この施工についてAbout this construction
【施工前】
こちらの押入だった部分は開口し、厨房から客席が見えるようになりました。
こちらからラーメンの配膳ができちゃいます!


【施工前】
床の間部分にあった柱は、構造上なくしてはいけない柱。
そのまま活かす選択をしました。

施工ポイントPoint
リフォーム前は1階に靴を脱いで上がる前提の和室が二部屋ありました。
和室には床の間や押入がありました。
今回ラーメン屋さんを始めるにあたり、和室2部屋をワンフロアの広々とした空間にリフォームしました。
さらに、床は木目のフローリングでありながら、土足で上がれるものを選びました。
また2部屋の間にあった欄間は高さ180cmと店舗にするには少し低めにありました。今回解体することで、広々としたワンフロアとなりました。
床の間部分にあった柱は、構造上なくしてはいけない柱だったので、そのまま残して活かす選択をしました。また通路の床板も、まだ使うことができたのでそのまま活かす事になりました。
収納はあまり必要ないとのことだったので、押入はカウンター席へリノベーションしました。
全て新しいものに変えるのではなく、良い物は残して活用するリフォーム。
構造上必要な柱を活かしながら、和モダンな外観と庭に合わせた木目調の床と天井、清潔感のある白の壁へ内装リニューアルできました。
物件情報Data
- 所在地
- 千葉県南房総市富浦町
- 建物
- 中古住宅→ラーメン屋